AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO “LA FATTORIA”

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eccellenza
In questi 18 anni siamo cresciuti, ci siamo migliorati e abbiamo rinnovato i nostri prodotti,  i servizi e le nostre strutture per cercare di ottenere il massimo della qualità.
Ogni giorno NOI.
Diamo alla gente quello che daremo ai nostri figli.
GRAZIE PER LA FIDUCIA!

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ORARI DI APERTURA:
Da LUNEDI’ a SABATO orario continuato dalle 09.30 alle 23.00 – Giorno di chiusura: DOMENICA

Azienda

Un modo di mangiare diverso, cibi sani e naturali, serviti con semplicità. Un ritorno all’antico.
La riscoperta di forme, colori, suoni, odori della vita agreste. Con l’osservazione ravvicinata degli animali o con un “viaggio” nel magico mondo dei formaggi oppure un approfondimento di cosa significhi il ciclo delle stagioni per gli ortaggi.
Tutto questo – gioie del palato e didattica – a contatto con la natura si trova nella fattoria Listuzzi di Pavia di Udine.
Per la famiglia Listuzzi la qualità comincia con la terra, con la sua lavorazione, concimazione e semina. Poi, continua con l’allevamento del bestiame e la trasformazione dei prodotti. Segue la vendita diretta in azienda e la degustazione in agriturismo; ed infine, la fattoria apre le sue porte alle scuole con percorsi e laboratori alimentari, ambientali e storico.

UdineEconomia, 20/07/2004

La nostra storia:

La famiglia Listuzzi arriva a Pavia nel 1915, è la classica famiglia numerosa, dove i segreti della lavorazione dei campi si tramandano di padre in figlio. Dopo le due guerre i fratelli Gioacchino ed Eliseo danno impulso all’azienda. Negli anni ’70 acquistano nuovi terreni e avviano la stalla (pezzata rossa italiana da latte).
A fine anni ’90 passano la mano ai figli: Giacomo, Noè, Agostino e Fabio che costituiscono la nuova società “La Fattoria”. L’inaugurazione della struttura agrituristica avviene nel 1999.

Innovazione GREEN

L’azienda agricola la fattoria nel Febbraio 2016 ha inaugurato il suo nuovo impianto ecologico di riscaldamento e produzione di acqua calda sanitaria,
alimentato tramite l’autoproduzione di materiale legnoso (cippato) che sostiene quattro abitazioni, l’agriturismo e la stalla, sostituendo due caldaie
a gasolio, una a GPL, due stufe a pellet e due stufe a legna.

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